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好久沒有發☆鳥取隨筆☆的文章了,今天輕鬆一下,來介紹我們10月時參加的鳥取漢堡吧!

鳥取縣每年都會舉辦全國漢堡節,招募全國各縣市的店鋪共同參與

以當地名產、人氣食材製作出具當地代表性的漢堡

 

此外,這不只是單純介紹漢堡的博覽會,同時也有人氣漢堡的票選

從遴選出參加的店鋪開始→預賽→總決賽,共有三個關卡

Rita今天參加的是最後一天的總決賽,共計41 個店鋪&團體一起來角逐「日本第一人氣漢堡」

現場所有攤位無不使出渾身解數招攬顧客,熱鬧萬分! 

 

重要的是我們一口氣吃了六種不同口味的漢堡~大.滿.足!!!

一起來瞧瞧當天的盛況吧!(★´∀`)ノ イキマス☆

 

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現場真的是人山人海!看來大家都想把握這難得的機會吃吃平時罕見的漢堡

 

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每一個漢堡依食材不同,價位當然也不一

我們在購買時不是以現金支付,而是要先買「漢堡券」,有點像園遊會點數、代金那樣

所以在買券時就要先想好自己大約會吃多少錢,一次買足~不然跑來跑去買券很麻煩

 

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現場有許多攤位前面已經排滿了人,去年的冠軍漢堡是北海道別海的特大干貝漢堡

隊伍超~~~長,預估要排一個多小時 

由於我們趕時間,加上現場的漢堡各個都相當吸引人、令人眼花撩亂

因此我們很快就鎖定好別的目標,分頭排隊去嚕!

 

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Rita最想吃的就是這個!究極神戶牛漢堡

儘管每一家漢堡名稱都又長又響亮,但神戶牛三個字氣勢馬上蓋過其他人(肉食女:P)

 

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鏘鏘~大量的蔬菜加上厚實的漢堡肉,一口咬下超juicy!

吃在嘴裡肉香加上多種蔬菜以及特有的柚子醬,層次豐富又清爽!這是今天最好吃的漢堡了!

(是說...後面的漢堡可以不用介紹了嗎?)

 

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我心中的第二人選~牡蠣奶油可樂餅漢堡肥美的牡蠣,看起來超誘人!

成則買了鳥取的炭烤和牛青蔥漢堡

 

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和牛漢堡肉和蔥都考得香噴噴的,還蠻好吃的!但是蔥只有一點點,其他蔬菜也不多,口味有點單調

(早知道神戶牛應該最後吃,這樣其他漢堡都遜掉了)

 

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牡蠣奶油可樂餅漢堡~果然沒有辜負我的期望!

酥脆的外皮加上奶油、馬鈴薯、牡蠣的內餡,搭配清爽的蔬菜~好吃極了!

雖然牡蠣好像切太碎...吃不出牡蠣的味道...不過奶油馬鈴薯相當濃厚

所以也獲得我和成的大好評!

 

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這個創意魚排堡是以日式手卷為概念製作的,不過沒有什麼醬汁

吃起來有點乾&沒有什麼代表性的味道

 

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接下來買的是磨菇牛肉堡及鰻魚茶泡飯堡

 

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鰻魚茶泡飯堡的部分,除了漢堡外,還附了一個碗及一杯茶,一個漢堡兩種體驗,感覺很有噱頭

 

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先來說說這位去年拿下全國第五名的蘑菇牛肉堡

蔬菜和香菇口感還不錯,但是......醬太鹹!這和剛才沒味道的魚排堡相反

一口咬下滿嘴只有鹹味,雖然有不同食材所形成的口感

但肉、菜、蘑菇的味道幾乎吃不出來~可惜了

 

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鰻魚茶泡飯堡~吃起來有點像摩斯的米漢堡

倒進碗裡攪拌一下

 

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鰻魚、牛蒡、紅蘿蔔,淋上熱茶後就是標準的鰻魚茶泡飯了

其實還蠻有趣的,味道也不錯,喜歡和風的人可以嘗試看看

不過基本上我還是喜歡大口咬下有肉有菜的美式漢堡

 

吃了那麼多有沒有很厲害!建議兩個人一起去,可以互相share,吃到比較多種口味唷!

 

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接下來看看還有哪些漢堡~這是馬肉漢堡

 

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叉燒蓮藕漢堡

 

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這個極厚控肉漢堡超有人氣!另外還有一個超大雞排堡也是很多人排隊

即使是看似內斂的日本人,也是喜歡俗勾大碗、保證讓你吃飽的種類呀!

 

 

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鳥取琴浦町的名物「咖哩魚排堡」,以及本地大山的店家出品的「豆腐山藥堡」←素食者可以吃唷!

 

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為吸引遊客的目光,當天還有許多不同的變裝造型,相當有趣

 

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時至中午用餐時間,到處是排隊的人潮,還好我們有早一點到

 

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大家買完漢堡後就在後方的草坡上隨意坐下享用,蠻愜意的!

 

其實這個活動真的很棒!參賽的漢堡種類真的目不暇給

除了各種口味、造型的牛肉堡&豬肉堡&雞肉堡外

還有花枝堡、明太子堡、海鮮堡、蝦堡、熱狗堡、鯛魚堡、炒麵堡、泡菜堡、蒟蒻堡、白蘿蔔堡、蛋糕堡

等等...種類豐富、創意無限!

 

每個人買一個漢堡時,店家會給一顆彈珠,吃幾個堡就能投幾票

不一定要投給吃過的店家,也不一定一家店只能投一票

我和成一人三顆珠子,各自投給喜歡的店家

 

除了兩個愛堡外,我最後一顆珠子投給了雖然沒吃,但現場叫賣聲最大的那家(某個魚堡的樣子)

我們整場繞來繞去她始終認真如一,即使他嗓子都快啞了,攤位還是超冷清

由於我們是第一次參觀,因此還是想吃高級食材或特別有創意的堡...

因此只能以選票表達我的敬意了

 

最後~~~~經過了無數的廝殺,2013年全國第一的漢堡究竟獎落誰家呢?

答案是:淡路島的洋蔥牛肉堡 (跌破大家眼鏡)

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(圖片取材自道の駅うずしおトップ

 

第二名是去年的冠軍北海道特大干貝堡

第三名是京都的極上和牛厚切培根蔥蛋味噌起司堡 (聽起來超威!)

...

第四名竟然是那個鹹死人的蘑菇牛肉堡 (應該是因為店家就在鳥取...出動大批親友團

我的愛~兵庫縣牡蠣奶油可樂餅堡與究極神戶牛堡分居第六名及第九名,成績也不錯!

而性價比最高獎為:鳥取極厚控肉堡 

 

這次參加這個漢堡博覽會,除了見識到各種稀奇古怪的漢堡之外,也吃得超開心

我已經打定主意了!明年來吃北海道干貝堡跟京都的和牛蔥蛋堡吧!

ヾ(@^▽^@)ノ~~~~~~~~~マタネー 

 

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