聽說...倉吉市內有一家「貓的拉麵」
「牠」～不是一般店面，而是以餐車的方式隨意移動、飄忽不定，並且只能在夜晚發現牠的蹤跡
從來沒有人知道拉麵老闆的真面目...因為他永遠是一身「貓」的裝扮
這個神祕的拉麵車叫做「三毛屋」（ミケや）
在日本「三毛」泛指三種顏色（含）以上的貓，有點像我們說的「小花」
成偶爾會在晚上值勤時發現牠的蹤跡，有時三毛貓老闆在招呼客人，有時在便利商店買東西
甚至連在拉麵車裡打瞌睡時，老闆都維持貓的造型，相當敬業 
雖然成很想吃吃看，但總礙於正在工作中，因此從沒吃過
而休假時當我們特意去牠常出現的地點尋找，卻又未現身...
究竟味道如何呢？這樣行蹤不定怎麼賺錢呀？很難累積老客戶吧？
三毛貓到底是什麼樣的人呢？這麼熱還打扮成貓的模樣很辛苦吧！
種種的問號在腦海中浮現，常常成為我和成聊天的話題
直到那天...
話說這天我們兩人泡完溫泉後時間已晚，餐廳差不多都關門了，於是我們就在車站附近的拉麵店解決晚餐
那家拉麵店的湯頭超讚，因此我連湯都喝個精光
吃飽喝足後準備回家時，成開玩笑地說：「應該不會待會就這麼巧看到三毛屋出現吧？哈哈哈！」
由於「牠」的老地方就在附近，因此我們還是開車過去瞄一下
結果... 此時三毛貓的拉麵車還真的剛好緩緩開來，停在路旁
我跟成一方面超興奮，但一方面又想到...5分鐘前才剛吃一大碗拉麵耶！而且是好吃的拉麵...
這樣對三毛貓可能有點不公平（三毛貓再好吃，我們說不定也食之無味）
不過，猶豫的時間大約只有10秒～找個那麼久終於遇到了！下次不知何日再相逢
我們還是決定馬上找地方停車！
終於看到本尊了！
貓老闆從餐車內拿出摺疊桌椅，放上免洗筷，超像台灣的地攤啦！好有親切感唷！
原本我想說點一碗兩人合吃即可，善良的成還是給他點了兩碗，日本人臉皮真的比較薄呀...
貓老闆忙進忙出，尾巴還不時晃來晃去，真是有模有樣 
四周的商店早已打烊，昏黃的路燈下，明亮的餐車格外醒目，這樣坐在路旁吃拉麵也別有一番滋味
麵端上桌囉！三毛屋的拉麵是醬油拉麵，湯頭清爽、麵條軟Q，比想像中好吃耶！
雖然不到一般營業拉麵店的水準，但以小吃攤的標準來看已綽綽有餘
連才剛吃完一碗拉麵的我們，都還能各自吃完第二碗拉麵（當然是很撐啦！），就知口味不差囉！
之前我一直以為老闆是個為了養家餬口辛苦奔波的中年男子
實際近看穿著打扮以及聽聲音後，才發現是個年輕的男生，而且可能還有點叛逆、帶點搖滾風哩！
（偷偷瞄到貓掌中露出的「另類」指甲彩繪）
在我們大啖拉麵的同時，他也拿著長長的煙管悠哉地吞雲吐霧
因此我們順便和貓老闆聊了一下
在日本拉麵的競爭相當激烈，即使是餐廳鮮少的倉吉，拉麵店所佔的比例還是很高
為了和其他店家有所區別，因此想出了這另類的方式吸引顧客目光，冬天還有賣燒番薯唷！
平時白天主要接訂單、跑外送，而夜晚移動的地點及模式其實也是固定的
說著說著，他便將自製的超陽春名片遞給我們，還送了一個古早味的童玩陀螺給我們
貓老闆說他曾聽過台灣到處都有像他這樣擺地攤的餐飲業者
希望有將來有機會能去台灣玩，親自看看台灣的小吃文化
雖說打扮成貓比去頂一個店面、研發拉麵獨特口味簡單、成本也低很多
但晝夜都戴著厚重又毛茸茸的貓咪頭罩，套著貓掌切菜也大不易
我想，應該比在一般拉麵店工作辛苦吧！
認真工作的年輕人加油囉！
相信有朝一日你也能達成夢想、大放異彩！
留言列表
