時序邁入了微寒的秋季,山間、樹梢也漸漸轉換色彩
由於鳥取最大的資源便是豐富的地貌與自然景觀
因此居住於此,最享受的事莫過於置身於自然之中欣賞四季悄然更迭的美好
Rita今年早早便計畫秋天時能到隱身於蘆津溪谷中、相當知名的「みたき園」(三滝園)用餐
一邊在森林的懷抱中品嘗山菜料理一邊賞楓,這該有多愜意呀!
不過這家餐廳秋天的營業時間只有11:00~16:00
而且必須先預約才能享用山菜套餐,否則只能吃烏龍麵...
因此我們提前查好楓葉轉紅的日子,滿懷期待的訂位囉!
雖然當天天候狀況不盡理想...一路上雨時緩時急,不過兩旁美景不斷!
山已經穿上了五顏六色的衣裳,千嬌百媚相當迷人!
記得小時候畫圖,老師都會教我們「海是藍色的、山是綠色的」
到了日本之後才發現~除了綠色,山還可以是黃的、橘的、紅的、紫的、棕的、白的...豐富極了!
抵達目的地~山菜料理 みたき園(三滝園)
入口不但有綠意,更有古意
門口有一家土產店,賣的是利用野菜或菇類等當地食材製作的點心、乾果、漬物、調味料等
看到這兒,大家應該已經發現這家山菜料理不是普通的「餐廳」的吧!
みたき園之所以有人氣,除了四周可以賞楓外,最大的特色是整個園區與四周的樹林自然地融合了
位於智頭町境內的蘆津溪谷,從北股川上游的蘆津至下游的三滝水庫為止,皆屬其範圍
其間充斥巨石、斷崖、急流、深潭、淺灘,以及無數個瀑布群
溪谷兩側由橡樹、杉樹、山毛櫸等原始巨木林所包覆,腹地廣大、綠意盎然
由於蘆津溪谷自然步道通過了森林芬多精、氣壓、游離子、光線、溫度等十幾種物理化學的測定
已由專家判定為正式的「森林治療步道」(INFOM)
除了有需求的患者可透過專業人員協助進行森林療法外
一般遊客也可多多來此散步,沐浴於森林之中不但能呼吸新鮮空氣,還能紓解壓力、放鬆身心!
園區內一棟棟別館相當樸拙古實,山中氣溫雖然很低
但林中升起了熊熊柴火,不但能暖暖身子、烤烤手,整個園區內也瀰漫著一股淡淡的木頭馨香
沒時間走森林步道的人,就可以像Rita一樣來みたき園
一邊用餐就能一邊治療,既省時又省力(話說是要治療什麼?)
這景致與氛圍完全不令人感覺刻意造作,整個園區與樹林和諧共生,相當自然舒適
由於園區頗大,一間間木屋分散各處,四周又沒有圍牆或明顯界線
因此統一於這個「御用承り処」的櫃台點餐、結帳,點好餐後服務人員便引領我們前往用餐的別館
這可不是普通的扇子唷~~~而是菜單呢!
套餐只有三種價位可選(需預約)~竹:2500円、杉:3700円、松:5500円
我們自然是點了...最便宜的竹套餐(還是很貴呀~)
其他還有烏龍麵以及一些小菜、酒類
這裡是最大的用餐處,室內竟然也有柴火堆!真是復古到了極致!
不過Rita想坐在看得到楓葉的地方,所以我們繼續往前走
這排建築於溪水旁的木造涼亭夏天時相當有人氣
在涼爽、濃蔭蔽天的樹下伴著流水聲飲酒作樂~好一幅夏日風物詩
聽說常常座無虛席呢!
不過現在這季節實在太冷了,因此空無一人,餐廳人員安排我們在同樣建於溪畔的小木屋中用餐
狹長的木屋裡只有兩個小暖氣,完全抵擋不了秋日深山中的寒氣
建議大家還是去剛才有火堆的那間別館吧!
而且窗外已經沒什麼楓葉了...應該是溪谷氣溫太低,已經落光了~殘念~
上菜囉!真的全.部.都.是.菜,另外也有豆類製品
除了茶碗蒸之外,其他應該都是全素,這兒應該是素食者的天堂!
頭一次吃到楓葉製成的天婦羅,其他食材也全都是野菜
雖然楓葉沒特別的味道,不過由於麵衣有稍微調味過,因此還蠻好吃的哩!
手工豆腐未道濃醇,加入青豆一起蒸煮的白飯也是單吃就別有一番風味
其他菜餚每一道都蠻可口的,而且雖然份量看起來都只有一小碟
但實際上全部吃完還蠻撐的呢!
不過屋內那兩座小小的暖爐實在太不夠力了,加上料理許多是冷盤或漬物
我跟成越吃越冷、越吃越快...
速速用餐、結帳完後,我們便在園區四處走走逛逛
天空の瀑布~涓涓細流從垂直高聳的的壁面流瀉而下
上網查了資料後才知道這是座人工瀑布 完全看不出個端倪來呢
其實旁邊有條木棧道可再湊近瀑布瞧瞧,不過由於雨勢漸漸變大,我們就由樹林折返繞回
園區不只有山菜料理,這家「小鳥のcafe Quince」也很受歡迎
店內除了提供咖啡、點心外,也有手作的布丁、果醬等
在一片綠意的咖啡廳內,悠閒地品嘗咖啡、甜點,眼前就是天空の瀑布
重點是~~~裡面看起來好溫暖!好想也進去來杯熱咖啡呀!
可惜待會兒我們還要去附近的三滝水庫,此情此景只好留待下回享用囉!
森林中突然出現一排排佇立的木樁,我原以為是準備拿來當柴燒的
結果成跟我說這些是用來培植香菇的!
仔細一瞧還真的有香菇從木頭上長出來呢!
第一次看到養香菇的模樣,我還真是個城市鄉巴佬
除了香菇外,園區內有隨意散步的雞,也有兔子園
那三隻圓嘟嘟的母雞超可愛了!而地上有好幾隻瘦弱的兔子正緊緊靠在一起,牠們一定非常冷吧!
三滝園告一段落,接著我們要前往三滝水庫,途中經過一個小公園,裡頭的楓葉正火紅
這個公園有個很逗趣的名字~橡樹果實滾來滾去公園
加上剛才的「小鳥のcafe Quince」、「天空の瀑布」,有沒有覺得這兒的名字都取得很可愛呢?
前往三滝水庫的途中,溪谷旁的山頭一片絢爛冶豔,讓人忍不住一直停下車來照相
雖然美景當前,但可惜的是雨勢不曾停歇,也因此山峰與山峰間總氤氳著一層縹緲的山嵐
不過在某個山腰轉角,突然出現了一幅層層群峰中霧氣沖天的景象
在這片雲霧之中,彷彿有什麼精彩又神秘的事物即將登場,讓人期待一窺究竟
抵達三滝水庫囉!此時雨剛好停了!lucky~゚+.(○´∀`ノノ
山巒繽紛的色彩與水面上的倒影相映成趣,挺拔的杉樹穿插其中
加上輕柔飄忽的山嵐,眼前簡直如畫一般美不勝收!☆:*・゚(●´∀`●)*・゚
這附近有相當多瀑布,我們沿著路旁的指標來到了「二ツの滝」
由於連日降雨,今天水勢相當大,近看迫力十足
我們其實還想去看「三滝」(三滝園、三滝水庫都是依此命名的呀)
然而雨勢再度增強,天色也有些暗了,因此我們只好打道回府嚕!
沿著蘆津溪谷開車,空氣相當新鮮,一路潺潺溪水相伴
除了秋天賞楓,夏天也很適合來此戲水、避暑!
對Rita來說,山林、泥土清新的草香味遠勝各式稱具有療效的芳香精油
與其買一堆香薰產品回家,不如實際走入大自然
看著眼前美景,大口深呼吸、感受泥土的鬆軟、溪水的清涼、枝枒間透進的陽光、聆聽四周蟲鳴鳥叫
還可以吃吃清爽美味的野菜、降低胃的負擔
一天下來視覺、嗅覺、觸覺、聽覺、味覺,五感皆獲得療癒
感覺壓力完全釋放,能量也恢復滿滿囉!
【芦津渓谷】
地址:鳥取県八頭郡智頭町芦津
電話:智頭総合案内所 0858-76-1111
交通:從智頭站搭乘日ノ丸巴士「芦津線 倉谷経由 八河谷行き 」的線路
於「芦津上」站下車(約25分鐘),再步行約35分鐘即可抵達
地圖:
地址:鳥取県八頭郡智頭町芦津277
電話:[日] TEL.0858-75-3665 [夜] TEL.0858-75-3311
営業時間:8:00-17:00(供餐:10:30~)*需預約
開園:毎年4月1日(不定休)
閉園:毎年12月上旬
交通:從智頭站搭乘日ノ丸巴士「芦津線 倉谷経由 八河谷行き 」的線路
於「芦津中」站下車(約23分鐘),再步行約10分鐘即可抵達
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